JardinZone
🧅

Oignon

Alliacée Moyen

L'oignon peut se cultiver par graines, par plants ou par bulbilles. Les bulbilles sont plus pratiques pour les débutants. On distingue les oignons de printemps (récolte été) et les oignons d'automne, qui se plantent en août pour une récolte au printemps.

Calendrier de culture par zone

Le tableau ci-dessous indique les mois idéaux pour chaque action selon votre zone climatique. Utilisez les filtres pour n'afficher qu'un type d'action. Sélectionnez votre zone dans le menu du haut pour la mettre en surbrillance.

Semis intérieurSemis extérieurPlantationRécolte
ZoneActionJanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
NordSemis int.
NordSemis ext.
NordPlantation
NordRécolte
AtlantiqueSemis int.
AtlantiqueSemis ext.
AtlantiquePlantation
AtlantiqueRécolte
CentreSemis int.
CentreSemis ext.
CentrePlantation
CentreRécolte
Sud-OuestSemis int.
Sud-OuestSemis ext.
Sud-OuestPlantation
Sud-OuestRécolte
MéditerranéeSemis int.
MéditerranéeSemis ext.
MéditerranéePlantation
MéditerranéeRécolte
MontagneSemis int.
MontagneSemis ext.
MontagnePlantation
MontagneRécolte

Le mois en cours est mis en évidence. Cliquez sur un filtre pour n'afficher qu'un type d'action. Sélectionnez votre zone dans le menu pour la mettre en surbrillance.

Ce mois-ci : Mai

Nord et Nord-Est
  • Plantation / Repiquage
Centre
  • Plantation / Repiquage
Montagne
  • Plantation / Repiquage

Fiche technique de culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré, arrêter 3 semaines avant récolte
Profondeur de semis 1 cm (graines) ou 3 cm (bulbilles)
Espacement 10 cm entre les bulbilles
Germination 10 à 15 jours (graines)
Délai jusqu'à récolte 120 à 150 jours (graines), 100 jours (bulbilles)
Rendement moyen 3 à 5 kg/m²

Le conseil de l'expert

Ne recouvrez pas trop les bulbilles : la moitié supérieure doit rester à l'air. Arrosez bien à la plantation puis espacez les arrosages. Quand les fanes tombent, la maturation est proche. Faites sécher les bulbes à l'air libre 2-3 semaines avant de les rentrer.

Associations au potager

Bonnes associations

  • Carotte
  • Betterave
  • Laitue
  • Tomate

À éviter

  • Légumineuses
  • Chou de Bruxelles

Maladies et ravageurs

  • Mildiou de l'oignon
  • Mouche de l'oignon
  • Thrips
  • Botrytis

Variétés conseillées

Rouge de Brunswick
Stuttgarter (bulbille)
Blanc de Paris
Senshyu (hiver japonais)
Jaune de Mulhouse

Mois par mois pour la oignon

Les mois en vert indiquent une activité pour ce légume (toutes zones confondues).