🍓 Fruits du potager
Fraises, framboises, groseilles, rhubarbe : des fruits à cultiver vous-même, avec des calendriers adaptés à chaque zone de France.
Les fruits du potager s'intègrent facilement dans un jardin même petit. Les fraisiers forment de jolis bordures, les framboisiers créent des haies productives, et la tomate cerise pousse très bien en pot sur un balcon. Contrairement aux arbres fruitiers, ces cultures ne demandent pas d'attendre des années avant de récolter.
Petits fruits et fruitiers
Bien démarrer avec les petits fruits
Planter en automne pour récolter au printemps
Les fraisiers, framboisiers et groseilliers plantés en octobre-novembre s'établissent idéalement pendant l'hiver et produisent dès le printemps suivant. C'est la technique que préfèrent les pépiniéristes.
Renouveler ses fraisiers
Un fraisier donne son meilleur rendement les 2e et 3e années. Profitez des stolons émis chaque été pour replanter de nouveaux pieds et renouveler votre fraisière progressivement, sans jamais repartir à zéro.
Fruits en zone Nord
Les framboises, groseilles et rhubarbes adorent les régions fraîches. La fraise s'y cultive très bien. Le melon, en revanche, nécessite tunnel ou serre pour les zones Nord et Montagne.
Sur un balcon
Fraises en jardinière, tomates cerises en pot de 15 litres, rhubarbe en grand bac : il suffit d'une surface ensoleillée de quelques mètres carrés pour produire ses propres fruits.